استكمالا لدور قنصلية الدولة في هونج كونج لمتابعة وضع الشركات الإماراتية بالإقليم بعد عقدها الإجتماع الإفتراضي الأول في سبتمبر 2020،عقدت القنصلية الإجتماع الافتراضي الثاني بعنوان الأعمال الإماراتية في هونج كونج بعد عام من كوفيد-19 لإعطائهم الفرصة لعرض وضعهم الحالي وتطلعاتهم لـ2021.