تم تأسيس وافتتاح القنصلية العامة لدولة الإمارات العربية المتحدة في زنجبار بتاريخ 20 فبراير 2023م. حضر حفل الافتتاح صاحب السمو الشيخ شخبوط بن نهيان آل نهيان - وزير دولة الإمارات العربية المتحدة وفخامة الرئيس الدكتور حسين علي مويني - رئيس حكومة زنجبار ورئيس المجلس الثوري بالاضافة الى سعادة السفير خليفة المرزوقي - سفير دولة الإمارات العربية المتحدة لدى جمهورية تنزانيا المتحدة ومعالي السيد مدرك رمضان سوراقا -وزير دولة، مكتب الرئيس، الشؤون الاقتصادية والاستثمار في زنجبار. وقد أقيم حفل الافتتاح في زنجبار في فندق بارك حياة زنجبار حيث يقع مقر القنصلية العامة لدولة الإمارات العربية المتحدة في زنجبار .